美味しい焼き鳥が食べたいと姉と言っていて、
近所にいい宮崎地鶏の焼鳥店があるとネットで見つかり早速行ってみました。
お店の名前は「じゃじゃうま」。
神戸地下鉄 湊川駅の西口の近く（湊川トンネルを西に抜けた近く）にあるので、
立地的には少々行きにくい場所にありますが、
私たちには近所なので、ラッキーでした。
でも、それでもこんな場所にあったんやーと盲点でした。
普段は夫婦でされているみたいですが、私たちが行った時間は
まだ早かったのでご主人だけでした。
寡黙な職人気質のような方です。
サービス業には厳しい目の姉もこのご主人を見て「手際がいい。」
と言っていました。確かに動きに無駄がなく、料理が出てくるのも早かったです。
料理すべて間違いない味で、箸が進む進む。
砂ずりの刺身（厚く切られており、歯ごたえが楽しめました。）
たたき（少し甘い九州の醤油に付けて味わいます。）
せせり（これで3本300円！ボリュームがすごい！）
ハツ（これも1本が大きい！臭みもなくおいしい。）
砂ずりとニンニクの芽のガーリック炒め。（間違いない味。これはビールと合います。）
もも焼き（これはシンプルに塩味で、歯ごたえがすごいです。）
山芋焼き（キラーメニューらしいです。醤油味でふわふわとろりです。）
背ぎも（キモ系が苦手なのに頼んでしまいましたが、好きな人にはたまらない味だと思います。）
これらの他に、シュウマイの唐揚げとシャケのおにぎりも頼んだのですが、
おにぎりの握り方が絶妙で、シンプルなのに印象に残りました。
これだけ頼んで（あまり飲み物は飲んでませんが。。）2人で6,000円って
質量ともにむっちゃお得です。お腹苦しかったです。
これは確かにこの立地で人が来るはずだなあと。
記憶に残る味で、またぜひ行きたい店です。
近所にいい宮崎地鶏の焼鳥店があるとネットで見つかり早速行ってみました。
お店の名前は「じゃじゃうま」。
神戸地下鉄 湊川駅の西口の近く（湊川トンネルを西に抜けた近く）にあるので、
立地的には少々行きにくい場所にありますが、
私たちには近所なので、ラッキーでした。
でも、それでもこんな場所にあったんやーと盲点でした。
普段は夫婦でされているみたいですが、私たちが行った時間は
まだ早かったのでご主人だけでした。
寡黙な職人気質のような方です。
サービス業には厳しい目の姉もこのご主人を見て「手際がいい。」
と言っていました。確かに動きに無駄がなく、料理が出てくるのも早かったです。
料理すべて間違いない味で、箸が進む進む。
砂ずりの刺身（厚く切られており、歯ごたえが楽しめました。）
たたき（少し甘い九州の醤油に付けて味わいます。）
せせり（これで3本300円！ボリュームがすごい！）
ハツ（これも1本が大きい！臭みもなくおいしい。）
砂ずりとニンニクの芽のガーリック炒め。（間違いない味。これはビールと合います。）
もも焼き（これはシンプルに塩味で、歯ごたえがすごいです。）
山芋焼き（キラーメニューらしいです。醤油味でふわふわとろりです。）
背ぎも（キモ系が苦手なのに頼んでしまいましたが、好きな人にはたまらない味だと思います。）
これらの他に、シュウマイの唐揚げとシャケのおにぎりも頼んだのですが、
おにぎりの握り方が絶妙で、シンプルなのに印象に残りました。
これだけ頼んで（あまり飲み物は飲んでませんが。。）2人で6,000円って
質量ともにむっちゃお得です。お腹苦しかったです。
これは確かにこの立地で人が来るはずだなあと。
記憶に残る味で、またぜひ行きたい店です。
上の写真はすべてiphoneで撮ったのですが、カメラの性能すごいですね。
「プロカメラ」というアプリでかなり近影での撮影ができるんですねー。